育肥驴饲养管理技术_老木一支笔专业编制可行性研究分析报告_资金项目立项申请报告

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农业产业化:种植-种子-饲料-蔬菜-食用菌-农机-粮油-经济林-花卉-苗木-果品-畜牧加工-饲养-水产-养殖
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育肥驴饲养管理技术

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1　范围
本规程规定了育肥驴饲养管理的操作技术要求。
本规程适用于舍饲、半舍饲规模化育肥场，其它驴场可参照执行。
2　规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078　饲料卫生标准
GB 16548　病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 18596　畜禽养殖业污染物排放标准
NY 5128　无公害　食品肉牛饲养管理准则
NY 5130　无公害　食品畜禽饲养兽药使用准则
NY/T 471　绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 682　畜禽养殖区设计技术规范
NY/T 1167　畜禽场环境质量及卫生控制规范
NY/T 5027　无公害食品　畜禽饮用水水质
3　术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1　
育肥　fattening
是指畜禽（一般为肉用畜禽）变得肥胖或丰满的养殖过程。
3.2　
驴驹　donkey foal
是指6月龄～12月龄的驴。
3.3　
青年驴　growing donkey
是指36月龄～48月龄的驴。
3.4　
架子驴　skeleton donkey
一般指体况、膘情较差的成年驴、老龄驴。
4　驴场环境与饮水
4.1　场区建设要符合NY/T 682的规定。
4.2　场区环境控制符合NY/T 1167的规定。
4.3　生产和饮用水水质应符合NY/T 5027的规定，备有水贮存设施或配套饮水设备。
5　育肥驴的选择
5.1　驴驹的选择：选择6月龄～12月龄，大型或者中型驴品种为宜。
5.2　青年驴的选择：去势公驴或淘汰的后备繁育驴。
5.3　架子驴的选择：失去种用、使役等价值，体型匀称、高大的淘汰驴。
6　育肥驴运输
6.1　夏季应降低运输密度，避免驴中暑，冬季运输注意保温。
6.2　6月龄～12月龄驴驹运输密度以0.8 ㎡/头～1.5 ㎡/头为宜，青年驴、架子驴运输密度以1.2 ㎡/头～1.8 ㎡/头为宜。
6.3　长途运输24 h以内不宜饮水，超过24h，每8 h～12 h饮用0.05%含量的电解多维水。
6.4　到场2 h后饮用含0.05 %黄芪多糖、多维素等抗应激成分的水，4 h后按体重的0.5 %饲喂青草或粗饲料，第二天自由采食优质青粗饲料，精料按照每头每日饲喂0.5 kg，以后每天逐步增加，直至过渡到正常饲喂水平。
6.5　进场后10 d～20 d为过渡期，注意观察，适时调整饲养管理。
7　饲料
7.1　饲料和饲料原料符合GB 13078的规定。
7.2　定期对饲料和饲料原料采样和化验，原料和产品标识清楚，保存得当。
7.3　使用饲料和饲料添加剂应符合NY/T 471的规定。
7.4　籽实类饲料贮存时水分≤14%，饲喂前经粉碎或压扁，粗饲料切成2 cm～5 cm为宜。
7.5　毛驴育肥采用秸秆类、牧草类等作为粗饲料，精补料配比参见附录A。
8　饲养管理：
8.1　饲养管理原则：定时定量, 少给勤添，适当加工，先草后料，合理搭配，循序渐进，充分饮水，切忌饮用冰水，保持清洁，注意观察。
8.2　饲养人员要求：饲养管理人员要做到“三勤、四净”。“三勤”即饲养员要眼勤、手勤、腿勤；“四净”即草净、料净、水净、槽净。熟悉驴的习性，有耐心，不威胁、恐吓，严禁殴打。
表1　饲喂流程
夏季  秋冬季节
时间项目  时间项目
5:20 第1次上草  6:20 第1次上草
6:00 第一次上料  7:00 第1次上料
7:20 放运动场  9:00 放运动场
11:00 入舍，第2次上草  11:30 入舍，第2次上草
14:30 放运动场  14:30 放运动场
18:00 入舍、第3次上草  17:00 入舍、第3次上草
18:30 第2次上料  17:40 第2次上料
21:30 第4次上草  20:30 第4次上草
8.3　驴驹育肥期以8个月～9个月为宜，青年驴、架子驴以2个月～3个月为宜，育肥期平均日增重400 g～700 g。
8.4　粗饲料自由采食，精补料按驴平均体重的1.2 %～1.5 %饲喂，自由饮水。
9　疫病防治与卫生消毒
9.1　疫病防治
9.1.1　进场10d后或育肥前驱虫1次，饲养过程中每季驱虫1次。
9.1.2　病驴无害化处理参照GB 16548的规定。
9.1.3　疫病防治及用药参照NY 5130的规定。
9.2　卫生消毒
人员、车辆、圈舍等卫生消毒参照NY 5128 的规定。
10　粪污处理
粪污等废弃物无害化、资源化处理参照GB 18596的规定。
11　技术资料的登记和管理
技术资料应由专人负责登记和管理。
育肥驴管理技术资料，参见附录B：
a) 饲养管理记录表；
b) 疾病诊治记录表；
c) 消毒记录表；
d) 疫病登记记录表；
e) 毛驴进出记录表。

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