樱桃谷肉鸭饲养技术_老木一支笔专业编制可行性研究分析报告_资金项目立项申请报告

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樱桃谷肉鸭饲养技术

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1　范围
本标准规定了樱桃谷肉鸭生长期用于维持、生长的代谢能、粗蛋白质、氨基酸矿物元素和维生素需要量值。
本标准适用于各类专业化樱桃谷肉鸭饲养场和配合饲料加工厂。
2　规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6432　饲料中粗蛋白测定方法
GB/T 6433　饲料中粗脂肪测定方法
GB/T 6436　饲料中钙的测定
GB/T 6437　饲料中总磷的测定　分光光度法
GB 10647　饲料工业术语
NY/T 2122—2012　肉鸭饲养标准
3　术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1　
总能，GE　gross energy
饲料总能为饲料中有机物质完全氧化燃烧生成二氧化碳、水和其它氧化物时释放的全部能量，其数值为每千克饲料在氧弹测热仪中完全氧化燃烧后所产生的热量（MJ），又称燃烧热。
3.2　
代谢能，ME　metabolizable energy
饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能（FE、UE）即为代谢能。由于排泄物中包括来自身体的内源能，也称表观代谢能，单位为MJ/kg。
3.3　
粗蛋白质，CP　crude protein
以凯氏定氮法测定的氮含量，乘以系数6.25即为粗蛋白质，以百分数表示。
3.4　
日增重，DG　Daily gain
每天每只动物的体重增长量，单位以kg/d表示。
3.5　
代谢体重，W0.75　Metabolic weight
自然体重的0.75次方即为代谢体重，单位以kg表示。
4　樱桃谷肉鸭的营养需要量
4.1　营养需要量
樱桃谷肉鸭分三个阶段（0-2周龄、3-4周龄和5-6周龄）饲养时，代谢能、粗蛋白质、限制性氨基酸、钙、磷和氯化钠营养需要量见表1。
表1　樱桃谷肉鸭各饲养阶段营养需要量
营养指标单位 0～2周龄 3～4周龄 5～6周龄
代谢能 MJ/kg 11.90 12.11 12.32
粗蛋白质 % 20.27 18.42 16.93
赖氨酸 % 1.20 1.00 0.75
蛋氨酸 % 0.47 0.43 0.36
Met+Cys % 0.84 0.76 0.62
苏氨酸 % 0.82 0.72 0.62
色氨酸 % 0.22 0.20 0.17
钙 % 0.94 0.92 0.89
非植酸磷 % 0.57 0.54 0.43
氯化钠 % 0.16 0.15 0.14
4.2　维生素营养需要量
樱桃谷肉鸭分三个阶段（0-2周龄、3-4周龄和5-6周龄）饲养时，维生素营养需要量见表2。
表2　樱桃谷肉鸭各饲养阶段维生素营养需要量
维生素 /kg 0～2周龄 3～4周龄 5～6周龄
维生素A IU 8700 8200 6200
维生素D3 IU 2480 2480 2480
维生素E IU 10.0 9.0 8.0
硫胺素 mg 2.5 2.2 2.2
核黄素 mg 11.0 10.5 9.5
吡哆醇 mg 4.0 3.5 3.0
维生素B12 μg 22.5 20.5 18.0
维生素K mg 6.0 6.0 6.0
叶酸 mg 1.5 1.5 1.5
生物素 μg 200 190 150
烟酸 mg 70.0 60.0 45.0
表2　樱桃谷肉鸭各饲养阶段维生素营养需要量（续）
维生素 /kg 0～2周龄 3～4周龄 5～6周龄
泛酸 mg 18.5 12.5 10.5
胆碱 g 1.24 1.24 1.24
4.3　微量元素营养需要量
樱桃谷肉鸭分三个阶段（0-2周龄、3-4周龄和5-6周龄）饲养时，微量元素营养需要量见表3。
表3　樱桃谷肉鸭各饲养阶段微量元素营养需要量
微量元素 /kg 0～2周龄 3～4周龄 5～6周龄
锰 mg 100.0 90.0 80.0
锌 mg 80.0 80.0 70.0
铜 mg 11.0 11.0 10.0
铁 mg 60.0 55.0 50.0
碘 mg 1.7 1.7 1.1
硒 μg 270.0 270.0 220.0
4.4　樱桃谷肉鸭体重与耗料量
樱桃谷肉鸭分三个阶段（0-2周龄、3-4周龄和5-6周龄）饲养时，不同周龄的预期体重与耗料量见表4。
表4　樱桃谷肉鸭体重与耗料量
周龄体重，克/只耗料量，克/只累计耗料量，克/只料肉比
0 55 — — —
2 810 960 960 1.27
4 2150 2880 3840 1.83
6 3150 3380 7220 2.33

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