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饲草酸性洗涤纤维ADF测定
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1 范围
本标准规定了饲草中酸性洗涤纤维(ADF)的测定方法。
本标准适用于草捆、草粉、草颗粒、草块和青贮饲料等饲草产品中酸性洗涤纤维(ADF)的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 14699.1 饲料 采样
GB/T 20195 动物饲料 试样的制备
NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 
饲草 forage
指可用于饲喂家畜的草类植物,包括牧草和饲料作物及部分农副资源加工产品。
3.2 
酸性洗涤剂 acid detergent
指用于清洗样品中脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分的酸性合成洗涤剂。
3.3 
酸性洗涤纤维 (ADF) acid detergent fiber
用酸性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,残留的不溶解物质的总称,包括纤维素、木质素及少量的硅酸盐等。
4 原理
试样在一定温度下,经酸性洗涤剂处理,除去细胞内容物中大部分脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,剩下纤维素、木质素等细胞壁成分及少量硅酸盐等杂质,即为酸性洗涤纤维(ADF)。
5 试剂与材料
5.1 丙酮(CH3COCH3)。
5.2 硫酸溶液(H2SO4,0.05 moL/L):按照GB/T 601配制,并标定。
5.3 酸性洗涤剂:称取20.00 g 十六烷基三甲基溴化铵,溶解于1000 mL 0.05 moL/L 硫酸溶液中,适当加热,搅拌溶解。
5.4 滤袋:孔径小于45 μm,可封口并能迅速渗透的特制无纺布滤袋。
5.5  干燥袋:内置干燥剂的拉口密封袋。
注1:除非另有说明,所用试剂均为分析纯,水符合GB/T 6682三级水的标准。
注2:十六烷基三甲基溴化铵对黏膜有刺激,需戴口罩,丙酮是高挥发可燃试剂,进入烘箱干燥前,确保其完全挥发。
6 仪器设备
6.1 铡草粉碎机,将饲草样品铡短并粗粉。
6.2 实验室用样品粉碎机,将粗粉后样品细粉至 0.42 mm (40目)。
6.3 网筛:孔径为0.42 mm(40目)。
6.4 电子分析天平:分度值0.0001 g。
6.5 电热恒温鼓风干燥箱:温度可控制在102 ℃±2 ℃。
6.6 全自动纤维分析仪:能自动加入洗涤溶液,并排除废液,消煮温度控制在100 ℃±0.5 ℃,压强保持68.95 KPa~172.375 KPa,确保每个样品能充分洗涤。
6.7 手压式封口机。
7 样品的采集与制备
7.1 采样
按 NY/T 2129 要求进行采样,鲜青绿饲草按 GB/T 14699.1 要求采样。
7.2 样品的制备
——先按照 GB/T 20195 和 GB/T 6435 方法测定采集样品和试验样品水分含量,再按照以下步骤制备试验样品:
——将草粉、草块和草颗粒等长度较短的饲草样品,用实验室用样品粉碎机粉至过孔径为0.42 mm(40目)的网筛,充分混合后用四分法缩分至100 g装袋,作为试验样品。
——干草捆等长度较长的饲草产品,先用铡草粉碎机粗粉,再经实验室用样品粉碎机粉至过孔径为0.42 mm(40目)的网筛,充分混合后用四分法缩分至100 g装袋,作为试验样品。
——鲜青绿饲草和青贮料,先用电热恒温鼓风干燥箱在65 ℃下烘干或晾干,并根据样品长短,按照以上方法进行试验样品的制备。
8 试验步骤
8.1 称样
用标记笔给滤袋编号,称滤袋重(m1)(滤袋不用预干燥)。称量0.45~0.55 g(准确至0.0002 g)试样(m2),小心倒入滤袋底部,避免样品粘在封样线以上。同时称空白滤袋重(m0)。
8.2 封口
用封口机在距滤袋口4 mm处封口。
8.3 脱脂
将装有样品的滤袋放入250 mL的烧杯容器中,加入足量的丙酮直至覆盖滤袋,浸泡并振荡10 min,倒出,重复3次。脱脂过程在通风橱中进行。
8.4 消煮
8.4.1 置盘
8.4.1.1 将滤袋均匀摆放到消煮容器内,如有滤袋架,则把滤袋逐层平铺到滤袋架上,并在顶层放置重锤,确保洗涤液能完全浸溶滤袋中的样品。
8.4.1.2 或取中性洗涤纤维(NDF)测定完的滤袋直接置盘。
8.4.2 加液
自动或手动加入酸性洗涤剂,直至浸没顶层滤袋。
8.4.3 洗涤
酸性洗涤剂浸没顶层滤袋,加热升温至100 ℃,自动搅拌1 h,排液;设置热水器处于工作状态,水温70 ℃,温水浸没顶层滤袋,自动搅拌5 min,排液;多次重复冲洗,直至滤袋表面无泡沫和酸性洗涤剂。滤袋在丙酮中浸泡3 min~5 min,取出后在通风橱中晾干。
8.4.4 烘干
在通风橱中风干滤袋,至丙酮完全挥发,放入电热恒温鼓风干燥箱中烘干(102 ℃±2 ℃)2 h~4 h,取出滤袋,快速装入干燥袋,放置干燥器中冷却至室温后迅速称量(m3),再烘干,冷却,称量,直至两次称量之差小于0.002 g。
9 试验数据处理
9.1 结果计算
试样中酸性洗涤纤维(ADF)的含量以质量分数ω1表示,数值以%计,按式(1)计算:
   (1)
式中:
m1——滤袋的质量,单位为克(g);
m2——试样的质量,单位为克(g);
m3——消煮解后滤袋烘干质量,单位为克(g);
c1——校正因子,空白滤袋因素(消煮后空白滤袋烘干质量/原空白滤袋质量m0)。
注:按照GB/T 6435测定采集样品与试验样品的水分含量,如结果不一致,则应参照 GB/T 20195方法对检测值进行校正,还原采集样品的酸性洗涤纤维含量。
9.2 重复性
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的允许相对偏差≤3 %。
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