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刺参浅海网箱养殖技术
老木一支笔 浏览量:1813 关键词:刺参养殖 进入:http://www.baogao365.com
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1 范围
本标准规定了刺参(Apostichopus japonicus Selenta)浅海网箱养殖的环境条件、配套设施与设置、苗种、养殖管理、养成收获等技术内容。
本标准适用于刺参浅海网箱养殖。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
NY/T 5057 无公害食品 海带养殖技术规范
NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件
SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范
SC/T 2003 刺参 亲参和苗种
SC/T 2037 刺参配合饲料
3 环境条件
3.1 海区选择
3.1.1 有刺参自然分布的内湾,涨落潮水流变化相对较小,无大量淡水注入,流速≤0.7m/s,风浪较小,泥沙底质,便于打桩。
3.1.2 海区环境条件应符合NY 5362要求。
3.1.3 海域水质应符合NY 5052要求。
3.2 水深
水深不小于4 m。
4 配套设施与设置
4.1 配套设施
4.1.1 网箱组成
4.1.1.1 框架:选用竹桩、木桩或PVC管等坚固、耐腐蚀、质量轻的材料,连接围合呈边长3 m~5 m、高2 m~3 m的长方体。
4.1.1.2 网衣:8目~20目的聚乙烯网。
4.1.1.3 网坠:在50目~70目聚乙烯网袋中装入圆石或砂砾,每个重量15 kg~20 kg。
4.1.2 浮筏组成
4.1.2.1 木橛:直径15 cm~20 cm,长度1.5 m~2 m,木质材料。
4.1.2.2 大绠:直径22 mm~26 mm(120股~180股单丝)的聚乙烯或聚丙烯绳。
4.1.2.3 橛缆:材料规格与大绠相同,长度为水深的2倍左右。
4.1.3 浮漂
圆柱形EPS泡沫浮漂直径45 cm,长度80 cm;球形PE塑料浮漂直径28 cm~32 cm。
4.1.4 木板
采用较软质干燥的木料去皮制成,宽40 cm,长度、厚度视连接情况而异。
4.1.5 遮阳网
高密度聚乙烯等材质制成的6针以上加密扁丝遮阳网。
4.2 设置方法
4.2.1 网箱设置
投苗前15 d~30 d,在框架四面竖向固定网衣并高出水面15 cm~20 cm,底部以水平网衣连接形成封闭网箱,四角拴系网坠使网衣保持伸展。
4.2.2 浮筏设置
浮筏排长60 m,设置方向、方法及安全措施应符合NY/T 5057的要求。
4.2.3 浮漂设置
圆柱形泡沫浮漂固定于大绠;球形浮漂固定于网箱顶部四边。
4.2.4 木板设置
沿大绠方向在圆柱形泡沫浮漂上方顺向设置木板,固定并以可供人通行为准。
4.2.5 遮阳网设置
将遮阳网水平铺设于网箱上方横向拴系的缆绳上,距水面0.5 m以上,固定并确保不被风浪破坏。
4.2.6 布局
统一规划,以沿大绠方向固定的单排或并列双排网箱为一个养殖单元,单元间距5 m~8 m,每小区设10个~20个养殖单元,区间距不少于60 m,区与区之间呈“田”字型纵横排列。
5 苗种
5.1 来源
应来自具有《水产苗种生产许可证》的育苗生产单位。
5.2 质量要求
质量应符合SC/T 2003的要求。
5.3 规格要求
30头/kg~50头/kg。
5.4 苗种运输
5.4.1 条件要求
运输用水应符合NY 5052要求,温度10 ℃~18 ℃,盐度28~32,运输容器无毒、无污染。
5.4.2 运输方法
5.4.2.1 塑料袋法:将参苗剥离后装入无毒、无油、结实的塑料袋中,每袋放苗不超过5 kg,挤出袋中空气并用橡皮筋扎口密封。将装有参苗的塑料袋平铺于保温箱底部,上面用一层碎冰块或1个~2个塑料冰瓶将保温箱填满后封盖运输。
5.4.2.2 海草法:在保温箱底部铺放2 cm~4 cm厚的海草或棉花,其上铺海水浸透的白纱布,将参苗均匀平放,盖白纱布,再盖2 cm~4 cm厚的海草或棉花,用海水浸透后封盖运输。
5.4.3 运输时间
8 h以内。
5.5 投放
每年4月~5月、10月~11月放苗,每箱投放10 kg~15 kg,尽量选择海区平潮时,避开暴雨或烈日暴晒等极端天气。
6 养殖管理
6.1 操作过程
应符合SC/T 0004的要求。
6.2 饲料投喂
6.2.1 饲料种类
片状、粒状海藻粉或配合饲料。
6.2.2 质量要求
应符合SC/T 2037的要求。
6.2.3 投喂量
藻泥较多、浮游生物丰富的海区无需投喂;其他海区按参苗体重的2 %~5 %比例投喂,7 d~10 d投喂一次,并根据残饵及粪便情况及时调整。
6.2.4 投喂方法
海水温度7 ℃~18 ℃时进行投喂,17:00前投完。
6.3 更换网箱
随参苗生长依次更换适宜的大网目网箱;如海水较浑、网箱附着物较多、网箱破损,需及时进行冲刷或更换网箱。
6.4 分级培育
定期检查参苗生长、成活等情况,适时筛苗并按规格分箱培育。
6.5 病害防控
及时清理网箱、浮漂等设施上的附着物,发现有蟹类、虾类、杂鱼等敌害随时清除,发现伤残或病参及时捞出,带回陆地销毁。
7 养成收获
7.1 收获规格
8头/kg~10头/kg以上。
7.2 收获时间
全年收获,主要以春、秋两季为主。
7.3 收获方法
提取网衣,人工拾取。
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