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舍饲规模肉羊场建设技术
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1 范围
本标准规定了农区舍饲规模化肉羊场场址选择、场内布局、羊舍建筑与设备、消毒防疫、废弃物处理与利用、环境保护及水电供应等技术要求。
本标准适用于农区舍饲规模肉羊场建设。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GBJ 39 村镇建筑设计防火规范
GB/T 706 热轧型钢
GB 3095 环境空气质量标准
GB 14554 恶臭污染物排放标准
GB 15618 土壤环境质量标准
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽肉用产地环境要求
GB/T 23932 建筑用金属面绝热夹芯板
GB 50052 供配电系统设计规范
GB 50755 钢结构工程施工规范
HJ/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范
NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范
NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
SL 310 村镇供水工程技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 
规模化舍饲肉羊场
常年存栏300只或年出栏500只羊以上,实行分区管理、舍饲养殖的肉羊场。
3.2 
生活管理区
门卫值班室、办公室、技术培训室、业务洽谈室等办公设施,职工食堂、宿舍、车库等生活设施。
3.3 
辅助生产区
草料库、饲料加工车间、青贮窖、配电室、水泵房等。
3.4 
生产区
公羊舍、母羊舍、羔羊舍、育成舍、育肥羊舍、运动场、兽医室、配种室、药浴池等。
3.5 
废弃物处理设施
病畜隔离治疗舍、粪便处理场及沼气设施。
3.6 
净道
场区内用于转运健康羊群与饲料等洁净物品的专用道路。
3.7 
污道
场区内用于转运垃圾、粪便、病死羊等非洁净物品出场的专用道路。
3.8 
废弃物
包括羊粪、尿、尸体及相关组织、垫料、污水、过期兽药、残余疫苗、一次性使用的畜牧兽医器械及包装物等。
4 场址选择
4.1 建筑用地应符合当地土地利用规划和畜牧发展规划的要求。应位于法律法规明确规定的禁养区以外。
4.2 地势高燥、通风良好、交通便利、水电供应稳定、隔离条件良好的地域。在丘陵山区建场应选择阳坡,坡度不宜超过25度。
4.3 选址地域环境应符合GB/T 18407.3,场区土壤环境质量应符合GB 15618的规定。
4.4 水源充足,水质应符合NY 5027的规定。
4.5 羊场选址应符合中和人民共和国动物防疫法。
4.6 建羊场应进行环境评价,确保羊场不污染周围环境,周围环境也不污染羊场生产环境。
5 羊场布局
5.1 布局紧凑,科学实用,便于管理、有利于防疫和安全生产。
5.2 按常年主导风向和地势高低自上而下依次为生活管理区、辅助生产区、生产区、废弃物处理区进行功能布局。
5.3 场区内道路分为净道和污道,不能通用和交叉。
6 羊舍建设
6.1 羊舍设计与施工
按NY/T 682设计羊舍,按GB 50755、GBJ 39建设羊舍。羊舍应具备隔热、防寒、采光、保暖、通风、排湿、防疫、防火等功能。空气质量执行GB 3095。
6.2 建设方位
羊舍方位以坐北朝南、东西走向为宜,单列式或双列式布置,建设2栋以上羊舍时,栋与栋之间至少保持2~3倍檐高的间距。
6.3 建筑形式与结构
建筑形式有开放式、半开放式和封闭式;开放式、半开放式羊舍宜采用彩钢结构,封闭式羊舍可采用彩钢结构也可采用砖混结构。
6.4 建筑参数
各类羊舍建筑参数见表1。
表1 羊舍建筑参数
羊舍 单列式 双列式
 长度
m 宽度
m 檐高
m 脊高
m 面积
m2/只 长度
m 宽度
m 檐高
m 脊高
m 面积
m2/只
种公羊 60.0
~80.0 6.0 2.8
~3.0 1.2
~1.5 3.0
~5.0 60.0
~80.0 12.0
~14.0 3.0
~3.5 1.5
~2.0 3.0
~5.0
种母羊 60.0
~80.0 6.0 2.8
~3.0 1.2
~1.5 1.5
~2.0 60.0
~80.0 12.0
~14.0 3.0
~3.5 1.5
~2.0 1.5
~2.0
产羔舍 60.0
~80.0 6.0 2.8
~3.0 1.2
~1.5 2.5
~3.0 60.0
~80.0 8.0
~10.0 3.0
~3.5 1.5
~2.0 2.5
~3.0
育肥羊 60.0
~80.0 6.0 2.8
~3.0 1.2
~1.5 0.8
~1.0 60.0
~80.0 8.0
~10.0 3.0
~3.5 1.5
~2.0 0.8
~1.0
6.5 建筑材料
羊舍主体建筑材料,应选用工字钢或槽钢(表2),符合GB/T 706-2008的要求。
表2 羊舍主体建筑材料
材料 工字钢 槽钢
型号 20﹟ 5﹟
 22﹟ 8﹟
 24﹟ 10﹟

羊舍顶部建筑材料,应选用金属面聚苯乙烯夹芯板或金属面岩棉夹芯板(表3),符合GBT 23932-2009的要求。
表3  羊舍顶部建筑材料
材料 金属面聚苯乙烯夹芯板 金属面岩棉夹芯板
厚度
cm 10 10
 15 12
 20 15
6.6 门窗
宜用塑钢材料制作,饲喂通道门高2.5m~2.8m,宽2.5m~3.0m,羊舍两侧饲养管理通道门高2.0m~2.5m,宽1.5m~2.5m,推拉门或向外开。封闭式羊舍窗户面积与舍内地面面积之比1:12。窗距地面高度1.2m~1.4m。
6.7 卷帘
卷帘宜采用PVC涂塑布制作,长度单侧不宜超过60m。
6.8 羊舍地面
宜用砖铺地面或三合土地面,应高出舍外地面20cm~40cm,并与场区道路标高相协调,出入口采取坡道连接,不设台阶和门槛。
6.9 羊床
羊床漏缝地板多由竹、木原料制作,也可由钢筋混凝土制成,漏缝地板每块的长度1.5m~2.0m,宽度以0.5m~1.0m为宜;产羔舍与羔羊舍漏缝地板缝隙1.5cm~2.0cm,成年羊舍漏缝地板缝隙2.0cm~2.5cm,铺设高度0.5m~1.0m。
6.10 围栏
宜用镀锌钢管焊接或砖砌花栏墙,舍内围栏高度绵羊不低于1.0m,山羊不低于1.2m;舍外围栏高度绵羊不低于1.2m,山羊不低于1.4m。
6.11 投料道
投料道或饲喂通道用混凝土浇筑,机械式投料宽2.5m~3.0m,人工投料宽1.5m~2.0m。
6.12 饲槽
用镀锌板、彩钢板制作,也可砖混垒砌,人工投料饲槽上宽25cm~30cm,下宽20cm~22cm,深16cm~20cm。采用TMR机械投料,饲槽宽20cm~25cm,深10cm~15cm。每只羊槽位25cm~30cm。
6.13 饮水设施
采用饮水槽或自动饮水器饮水。饮水槽上宽25cm,下宽20cm~22cm,槽深30cm,每只羊占位10cm,水深不超过25cm。
6.14 运动场
羊舍一侧或两侧设运动场,运动场围栏为镀锌钢管围栏或花栏墙,运动场砖铺地面或三合土地面,比羊舍地面低15cm~30cm,向外坡度1.5%,面积为羊只占位面积的2~3倍。
7 饲草料储存加工设施
7.1 草料库房应设在生产区与管理区的连接处。砖混或钢架结构,符合便于取用、防火防潮原则。容量大小精饲料应满足1个月~2个月生产需要,干草应满足3个月~6个月生产需要。
7.2 饲料加工车间建于辅助生产区,可采用彩钢结构或砖混结构,并根据养殖规模配备饲料加工机组。
7.3 青贮设施建于排水良好、地下水位低的地方。青贮窖墙体应采用钢混结构或砖混结构,要求坚固不漏气,窖壁光滑平坦。窖的大小以生产规模和青饲料多少来决定,一只基础母羊每年按1.5m3~2.0m3有效容积贮备青贮饲料。
8 配种室和兽医室
配种室应靠近种母羊舍。兽医室位于生产区下风向,距最近羊舍30m以外。
9 药浴池
砖混或混凝土筑成,长沟形状,宽度以单只羊能自由通过而不能转身为度。池长10.0m左右,池顶宽0.6m~1.0m,池底宽0.5m~0.6m,深1.0m~1.2m。入口端呈陡坡,并设围栏25m2,出口端筑成台阶,设滴流台,并设围栏35m2。
10 隔离羊舍 
隔离羊舍应位于场区下风向、低地势区域。
11 消毒设施
车辆用消毒池设在大门口以及生产区进出口,消毒池用钢筋混凝土浇筑,宽度与门相同,长4m、深30cm。供人用消毒池设在消毒室内,长2.5m、宽1.5m、深10cm,在消毒室的顶棚安装喷雾消毒设施,并设置洗手盆和更衣柜。
12 办公设施
根据具体需要建设传达室(监控室)、办公室、档案资料室、技术培训室等,用彩钢结构或砖混结构建设。
13 废弃物处理设施
13.1 采用自动刮粪板清粪,粪槽或粪沟深50cm以上,宽2m~3m。羊粪储存场所要有防雨、防溢流措施,其最小容积为粪便产生总量和垫料体积总和。粪便无害化处理采用NY/T 1168,排放执行GB 14554。
13.2 距生产区50m以外设病死羊处理设施,传染性病死羊尸体及器官组织等处理按GB 16548的规定执行。非传染性病死羊尸体、胎盘、死胎的处理与处置应符合HJ/T 81的规定,排放符合GB 18596。
14 配套工程
14.1 道路
场内道路宜用混凝土路面,也可用砖、石铺制,净道宽不小于4.0m,污道宽不小于3.0m。
14.2 给排水管线工程
给排水管线工程执行SL 310,生产用水以每只肉羊每天10L~15L计算。
14.3 供电
供电系统设计符合GB 50052的规定,并自备发电机组。
14.4 厕所
在养殖场功能区建设相应的水冲式厕所。
15 环境保护
15.1 场区绿化
场区绿化应结合场区与羊舍之间的隔离、遮阳及防沙尘的需要进行。可根据当地实际种植美化环境、净化空气的树种和花草,不宜种植有毒、有刺、飞絮的植物。
15.2 场内空气质量
采用污染物减量化、无害化、资源化处理的生产工艺和设备。场区内空气质量符合GB 3095的规定。
15.3 环境检测
对场区内的空气、水源、土壤等环境参数定期进行监测,评估环境质量,并及时采取相应的改善措施。

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